Centrum Doradztwa Rolniczego w Brwinowie Oddział w Krakowie organizuje Ogólnopolskie Sympozjum Agroturystyczne pn. „Odnowa pokoleniowa w turystyce wiejskiej”, które odbędzie się w dniach 4-6 listopada 2025 r. w Cedzynie (woj. świętokrzyskie). 

Sympozjum jest wydarzeniem cyklicznym, stanowiącym forum integracji środowisk skupionych wokół rozwoju turystyki wiejskiej oraz miejsce wymiany wiedzy i doświadczeń pomiędzy nauką, instytucjami publicznymi i praktyką.

Inicjatywę organizacji tegorocznej edycji Sympozjum podjęły wspólnie:

• Centrum Doradztwa Rolniczego w Brwinowie Oddział w Krakowie,
• Uniwersytet Rolniczy im. Hugona Kołłątaja w Krakowie,
• Polska Federacja Turystyki Wiejskiej „Gospodarstwa Gościnne”.

Konferencja jest dofinansowana ze środków Unii Europejskiej w ramach Planu Strategicznego dla Wspólnej Polityki Rolnej na lata 2023-2027.

Patronat honorowy nad Sympozjum objął Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi p. Stefan Krajewski.

Celem operacji jest identyfikacja wyzwań i rozwiązań wynikających dla turystyki wiejskiej z wymiany pokoleniowej. Operacja sprzyja integracji środowisk skupionych wokół rozwoju turystyki wiejskiej oraz budowaniu płaszczyzny wymiany wiedzy, doświadczeń oraz sieci współpracy pomiędzy nauką, instytucjami publicznymi i praktyką.

Zmiany demograficzne związane ze starzeniem się społeczeństw dotyczą także turystyki wiejskiej. Z jednej strony rośnie zapotrzebowanie na usługi turystyki senioralnej, ale z drugiej starzejąca się kadra kwaterodawców wiejskich jest w niewystarczającym stopniu zastępowana przez młodych. Jak wykazują badania przeprowadzone przez Centrum Doradztwa Rolniczego Oddział w Krakowie (2022) średnia wieku osób prowadzących gospodarstwa agroturystyczne przekracza już 54 lata.

Trend braku następców w agroturystyce potwierdza bieżący monitoring Polskiej Federacji Turystyki Wiejskiej "Gospodarstwa Gościnne": Utrzymanie żywotności branży, której znaczenie dla zrównoważonego rozwoju wsi jest bezsprzeczne i na którą wciąż rośnie popyt, staje się obecnie ważnym wyzwaniem, któremu chcemy poświęcić kolejne Ogólnopolskie Sympozjum Agroturystyczne. Cykliczna konferencja stanowi forum wymiany wiedzy i doświadczeń oraz buduje powiązania pomiędzy partnerami AKIS związanymi z turystyka na obszarach wiejskich. Operacja ma na celu pogłębioną analizę problemu i wypracowanie rozwiązań oraz wsparcie przepływu wiedzy od nauki przez doradztwo do praktyki.

Program Sympozjum podzielony został na 3 bloki tematyczne:

4 listopada
I sesja tematyczna
Identyfikacja wyzwań i rozwiązań wynikających z wymiany pokoleniowej dla turystyki wiejskiej

5 listopada
Sesja wyjazdowa
Integracja środowisk skupionych wokół rozwoju turystyki wiejskiej i budowania płaszczyzny wymiany wiedzy, doświadczeń oraz sieci współpracy pomiędzy nauką, instytucjami publicznymi a praktyką

• 6 listopada
II sesja tematyczna
Instytucjonalne wsparcie na rzecz rozwoju turystyki wiejskiej - podsumowanie sympozjum

 logotypu ps2025

Operacja finansowana ze środków Unii Europejskiej w ramach Planu Strategicznego dla Wspólnej Polityki Rolnej na lata 2023-2027.
Operacja realizowana przez Centrum Doradztwa Rolniczego w Brwinowie Oddział w Krakowie.
Instytucja Zarządzająca Planem Strategicznym dla Wspólnej Polityki Rolnej na lata 2023-2027 – Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi.